Naši lidé

Bc. Kateřina Hůlková

Specialistka

NUTRIADAPT Poděbrady

Můj příběh

Moje cesta k výživě začala velmi přirozeně – v prostředí rodiny. Právě rodinné zkušenosti s obezitou, diabetem mellitem 2. typu, onemocněními kardiovaskulárního systému a autoimunitními onemocněními ve mně probudily hlubší zájem o výživu a životní styl. Viděla jsem, jak velký dopad má životní styl na zdraví i kvalitu každodenního života. A právě tehdy ve mně vznikla silná potřeba porozumět tomu, proč se to děje – a hlavně jak s tím lze pracovat.

Chtěla jsem se naučit pomáhat, a tak jsem začala u těch nejbližších. Touha hledat souvislosti mě přivedla ke studiu na Univerzitě v Liberci, kde jsem vystudovala obor Zdravý životní styl – rekreologie. Studium mi otevřelo svět, ve kterém výživa, pohybová aktivita a celková péče o člověka tvoří jeden propojený celek.

Ve své práci vycházím z přesvědčení, že každý člověk má svůj jedinečný příběh, tempo i možnosti. Mým cílem není direktivně měnit, ale naslouchat, provázet a společně hledat cestu, která dává smysl a je dlouhodobě zvládnutelná. Práce výživové specialistky pro mě není jen povoláním – je to přirozené pokračování cesty, která začala starostí o zdraví těch, na kterých mi nejvíce záleželo.

Vzdělání

  • Technická Univerzita v Liberci – Rekreologie a zdravý životní styl
  • Certifikovaný výživový specialista
  • Certifikovaný specialista přístrojové péče
  • Specialista na dětskou výživu
  • Specialista na výživu při prediabetu a diabetu
  • Specialista na sportovní výživu
  • Specialista na poruchy příjmu potravy

Vaše proměny

Monika Hrkalová

Konečně jsem na váze, kterou jsem si přála

Milan Buška

V době, kdy jsem začínal s programem, má dcera odletěla na roční pobyt na Nový Zéland. Představa, že ji přivítám a obejmu s 20 kg dole, mě poháněla nesmírně kupředu.

Roxana Julieta Cascone

Zkusila jsem i různé diety, při kterých jsem zhubla, ale nevydrželo mi to dlouho a kila šla opět nahoru