Česnekové krevety
Velmi lehké jídlo, jak na přípravu, tak pro lidský metabolismus, že si ho můžete dát třeba i jako druhou večeři. Krevety obsahují hodně bílkovin a minimum tuků a sacharidů, jsou tedy vhodné pro redukci hmotnosti a jsou dobrým zdrojem vitaminu D.
Suroviny
200 g mražených krevet
3 ks chilli papriček
4 stroužky česneku
2 ČL olivového oleje
2 ČL citrónové šťávy
špetka soli
2
Postup
Krevety rozmrazíme, osušíme je, stroužky česneku rozpůlíme.
Na rozpáleném oleji krevety orestujeme asi 3 minuty, krevety zčervenají a voda se odpaří.
Přidáme česnek a papričky dle požadované síly a chuti.
Opečeme asi 1 minutu, osolíme, pokapeme citrńovou šťávou a hned podáváme.
TIP: Pokud k pokrmu přidáte vhodnou přílohu – grilovanou zeleninu, kvalitní kváskové pečivo nebo například celozrnný kuskus, tak se může jednat i o chutné a vyvážené hlavní jídlo vhodné nejen pro druhou večeři.
2 porce | doba přípravy 15 minut | 627 kJ / 150 kcal
Zdroj bílkovin, nízký glykemický index
