Suroviny
100 g vařené červené červené čočky
4 jarní cibulky
stroužek česneku
1 mrkev
1 vejce
2 lžíce špaldové celozrnné mouky
2 lžíce celozrnné strouhanky připravené ze staršího celozrnného pečiva
lžička olivového oleje
sůl, pepř, majoránka
salát k podávání
4
porce
obtížnost
1367 kJ / porce
Postup
Cibulku a česnek nakrájíme nadrobno.
Mrkev nastrouháme.
Vše smícháme spolu s vejcem, strouhankou, vařenou čočkou a moukou.
Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Necháme chvíli odstát.
Tvoříme placičky, které restujeme na olivovém oleji z obou stran na nepřilnavé pánvi dozlatova.
Podáváme se zeleninovým salátem.
4 porce | doba přípravy 30 minut | 1367 kJ / 327 kcal
