Špenátová roláda s tvarohovo-jogurtovou náplní

10. 7. 2018 | 28692 Shlédnutí
10
porcí
45
minut
obtížnost
530 kJ / porce

Originální a chutná dopolední svačinka. Obsažený špenát je bohatý na vitamin K, který je důležitý pro zdraví kostí. Je také zdrojem vitaminů A a C, kyselinu listovou a hořčík. Tvaroh s jogurtem jsou zdrojem bílkovin, které slouží pro tvorbu svalové hmoty.

Postup

ROLÁDA
Špenát spaříme na pánvi na lžíci olivového oleje (rychle promícháme na horkém oleji) a necháme vychladnout.

Oddělíme žloutky od bílků a z bílků připravíme tuhý sníh.

V misce našleháme žloutky, přidáme mouku a prášek do pečiva, přidáme špetku soli a jemně zamícháme sníh z bílků. Opatrně také vmícháme špenát.

Směs nalijeme na plech na pečicí papír a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 200 °C na cca 10 minut.

Vyndáme z trouby a teplou roládu srolujeme a takto srolovanou necháme vychladnout. Po vychladnutí ji jemně rozbalíme, potřeme náplní a zpět srolujeme a dáme do lednice vychladit.

NÁPLŇ
Tvaroh a jogurt smícháme v misce, přidáme nastrouhaný sýr, nakrájenou šunku a prolisovaný česnek. Můžeme také přidat sušená rajčata nakrájená na kousky – pro chuť i barevný kontrast.

TIP 1: Dejte si tuto roládu k originální a chutné dopolední svačině.

TIP 2: Místo špenátu můžete použít čerstvé kopřivy.

Suroviny

ROLÁDA
200 g čerstvého listového špenátu
200 g slepičího vejce (4 ks)
15 g celozrnné špaldové mouky (3 polévkové lžíce – PL)
1 sáček kypřicího prášku do pečiva
2 g soli (špička nože)
10 ml olivového oleje (1 PL)
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
NÁPLŇ
250 g měkkého polotučného tvarohu
200 g bílého jogurtu (max. 3,5 % tuku, Selský jogurt)
50 g 30% Eidamu
30 g kuřecí šunky
15 g česneku (3 stroužky)
50 g sušených rajčat

10 porcí | doba přípravy 45 minut | 530 kJ / 127 kcal
Tuky
8,0 g
Sacharidy
5,0 g
Bílkoviny
9,0 g
Vláknina
1,0 g

Vhodné pro děti, zdroj bílkovin, vhodné pro diabetiky, vegetariány

Další zajímavé recepty

1
porce
15
minut
1486 kJ / porce
8
porcí
10
minut
obtížnost
596 kJ / porce
12
porcí
80
minut
1211 kJ / porce
Ringsegment Ringsegment

Weight management
je řešením pro každého

Rychlost hubnutí si nastavujete sami

Potřebujete pár kilo do plavek, nebo 15 kilo dolů? Připravíme vám takový plán, který sedne do vašich představ.

Více
S pohybem i bez

Máte rádi sport? Nebo naopak jste v pohybu limitovaní? Máme řešení pro obě varianty.

Více
Fit a zdraví pro vnoučata

Senioři vyžadují diametrálně odlišný přístup k hubnutí než aktivní třicátník. Z našich zkušeností se velké většině klientů po úpravě váhy ulevilo od zdravotních obtíží a snížilo se množství potřebných léků.

Více
Hubnutí s cukrovkou a vysokým cholesterolem

Hubnutí s civilizačními chorobami má svá velmi specifická pravidla. Nespoléhejte na babské rady a raději se svěřte do rukou odborníků.

Více
Připraveno pro reálný život

Nestíháte vařit, často se stravujete u fastfoodů, protože nestíháte? Naše řešení, počítá s různými životními situacemi, tak, aby bylo maximálně použitelné.

Více
Když jste tvarem hruška nebo jablko

Vyzkoušejte sílu modelace problematických partií (např. břicho, boky, stehna) a vyhlazení celulitidy.

Více
Logo

Proč NUTRIADAPT?

Zdravotní dokumentace

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Stetoskop

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu apod.

Mikroskop

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Zdravotní prohlídka

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Konzultace

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Fill form

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!

Garance

Až 1,5 kg / týden

Při dodržení výživových
zásad našich specialistů *
Objednejte se ještě dnes
na konzultaci s výživovým specialistou
a dostanete inspirativní
jídelníček chutných večeří zdarma.

Rezervační formulář

Ringsegment