Eliška Rážová DiS.

Příběh

Výživa a zdraví k sobě neodmyslitelně patří. Došlo mi to již jako malé dívce, když jsem se začala potýkat se svým onemocněním Diabetes Mellitus 1. typu. Díky tomuto onemocnění jsem se rozhodla proniknout do světa výživy, mít tak svoji "cukrovku" zcela pod kontrolou a nenechat se jí jakkoliv omezovat v mém aktivním a činorodém životě. Čím více jsem o zdravé, funkční a komplexní stravě věděla, tím lépe jsem se cítila. Začala jsem se zajímat o další specifické související obory, jako je například fyziologie člověka či nemoci spojené s výživou. Existuje totiž jen několik málo onemocnění, které se pozitivně či negativně nedají ovlivnit právě stravou. 

Ke svému studiu jsem si tak logicky vybrala obor diplomovaného nutričního terapeuta na Vyšší odborné škole zdravotnické, kde jsem si svoje znalosti a vědomosti ještě více a podrobněji rozšířila. Měla jsem možnost poznat práci nutričního terapeuta jak v nemocnici, tak například ve stravovacím provozu nebo v domově pro seniory.

Vždy jsem ale věděla, že místo kam patřím, je nutriční poradna. Jedině tam je totiž dostatek prostoru, jak se klientům opravdu komplexně, cíleně a individuálně věnovat. Ráda si vyslechnu všechny vaše potíže, cíle a očekávání, pomohu vám na ně nalézt optimální řešení a s potěšením se stanu vaším společníkem na cestě za zlepšením vašeho zdraví a kondice. Svět výživy je opravdu neuvěřitelně pestrý obor a já věřím, že si cestu a místo v něm dokáže najít opravdu každý. Jsem hluboce přesvědčena, jak nezbytné je toto povědomí o zásadním vlivu komplexní, cílené a vyvážené stravy na zdraví člověka dál rozšiřovat a pomáhat tak ostatním.

Za možnost stát se členem týmu kliniky Nutriadapt Plzeň jsem velice vděčná a jsem si jistá, že společnými silami dokážeme pomoci každému z vás, kdo se chce ve svém těle cítit co nejlépe. Těším se na vás.

Vzdělání

• Certifikovaný výživový specialista Nutriadapt
• Certifikované školení Nutriadapt Academy Výživový specialista
• Certifikované školení Nutriadapt Academy Výživa při prediabetu a diabetu
• 5. Mezinárodní konference Moderní výživy 2023 (Institut moderní výživy)
• 1. Odborná konference Výživou ke zdraví 2023 (ProVeg International)
• Vyšší odborná škola zdravotnická, Plzeň – Diplomovaný nutriční terapeut