Brokolicová polévka s ovesnými vločkami

Krémová polévka bez jíšky i smetany

Suroviny

1 lžíce řepkového oleje
1 cibule
1 brokolice
3 mrkve
hrst ovesných vloček
1,5 l vody nebo zeleninového vývaru
pepř
sůl
majoránka
petrželka

4
porce
obtížnost
618 kJ / porce

Postup

Cibuli pokrájíme na jemno a zpěníme na oleji.

Přidáme hrst ovesných vloček a opražíme.

Přidáme pokrájenou brokolici a krátce ji orestujeme.

Vše zalijeme vodou a přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev.

Podle chuti osolíme a povaříme.

Nakonec ochutíme pepřem, majoránkou a petrželkou. 

4 porce | doba přípravy 35 minut | 618 kJ / 148 kcal

Tuky
5,0 g
Sacharidy
20,0 g
Bílkoviny
6,0 g
Vláknina
7,0 g

Další recepty

15 minut
Polévky
Polévka z červené čočky se smetanou Provamel
4
porce
obtížnost
1267 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Polévky
Večeře
Moderní rybí polévka
4
porce
obtížnost
1465 kJ / porce

Vaše proměny

Petra Spěváčková

Neměla jsem žádnou motivaci a místo hubnutí jsem jenom přibírala

Milan Buška

V době, kdy jsem začínal s programem, má dcera odletěla na roční pobyt na Nový Zéland. Představa, že ji přivítám a obejmu s 20 kg dole, mě poháněla nesmírně kupředu.

Alena Nekvapilová

Na začátku jsem měla o 25 kilo navíc, nyní se můj život změnil o 180°!