Jablečný flapjack s mákem

Suroviny

3 vejce
500 g vloček
250 g strouhaných jablek
55 ml mléka
85 g semínek
1 lžička vanilkového extraktu
55 g kokosového cukru
1 tvaroh
100 g máku
50 g rozinek

20
porcí
obtížnost
830 kJ / porce

Postup

Polovinu vloček rozemelte na mouku a druhou polovinu nechte vcelku. Smíchejte s mletým mákem a ostatními sypkými ingrediencemi. Vyšlehejte zvlášť bílky, zvlášť žloutky. Opatrně vmíchejte k suché směsi, promíchejte s tvarohem a strouhanými jablky. Vlijte do vymazaného a moukou vysypaného plechu.

Pečte při 180–200 °C, dokud se nevytvoří zlatavá kůrčička. Nechte vychladnout a nakrájejte na malé kostičky nebo obdélníčky ve tvaru flapjack tyčinek.

20 porcí | doba přípravy 45 minut | 830 kJ / 198 kcal

Další recepty

15 minut
Dezerty
Banánovo-kokosový chlebíček
10
porcí
obtížnost
483 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Dezerty
Mandlový koláč s banány a zdravou drobenkou
8
porcí
obtížnost
1411 kJ / porce

Vaše proměny

Tereza Illešová

Jedno rozhodnutí, o kterém jsem netušila, že mi změní život

Jan Zunt

Zhubl jsem 25 kg a nevidím důvod se vracet k původní životosprávě

Dagmar Pflegerová

Jak říkám známým a příbuzným: jím všechno, ale jinak poskládané, jiné velikosti porcí