Suroviny
150g lososa na porci
20g másla
tymián, rozmarýn, pepř, sůl
4 kolečka citronu
několik listů salátu, čerstvé rajčata
malé brambory vařené ve slupce nebo pečené současně s lososem, 400g
4
Postup
Lososa omyjte, osušte a položte do středu listu pečícího papíru (papír by měl být jen tak velký, aby se losos zabalil a nevytékala šťáva, zbytečně velký papír by překážel na stole).
Lososa posolte, opepřete, položte na něj kolečko citronu a snítky čerstvých bylinek a zabalte balíček.
Pečte asi 30 minut na cca 200 stupňů.
Podávejte se zeleninou a s pečenými nebo vařenými bramborami, které také posypte bylinkami.
Před podáním můžete balíček převázat mašličkou.
4 porce | doba přípravy 30 minut | 1821 kJ / 435 kcal
