Marinované tofu s restovanou zeleninou

Suroviny

100 g neochuceného tofu
1 lžíce tamari sojové omáčky
1 lžička olivového oleje
100 g cukety
100 g žluté papriky
100 g brokolice
1 stroužek česneku
1 lžička sezamových semínek

1
porce
obtížnost
1263 kJ / porce

Postup

Tofu nakrájíme na kostky. Smícháme s tamari omáčkou a protlačeným stroužkem česneku. Necháme marinovat.

Mezitím na oleji orestujeme očištěnou a na menší kousky pokrájenou zeleninu.

Přidáme marinované tofu i s marinádou a opečeme jej dozlatova.

Nakonec pokrm posypeme sezamovými semínky. 

1 porce | doba přípravy 10 minut | 1263 kJ / 302 kcal

Tuky
17,0 g
Sacharidy
18,0 g
Bílkoviny
20,0 g
Vláknina
11,0 g

Další recepty

15 minut
Hlavní jídla
Zapečená cuketa s quinoou a kozím sýrem
2
porce
obtížnost
1843 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Hlavní jídla
Těstoviny se zeleninou a riccottou
1
porce
obtížnost
1768 kJ / porce

Vaše proměny

Barbora Tesařová

Objevila jsem další potraviny jako avokádo, bulgur, nové úpravy masa a kombinace různých jídel

Ivan Mariňák

Zhubl jsem v klidu a bez hladovění

Monika Schrammová

Jsem teď mnohem spokojenější, protože vidím, že to jde i v mém věku