Suroviny
150 g brambor
180 g cottage cheese přírodní
sůl
čerstvě mletý pepř
5 PL olivového oleje
200 g cherry rajčat
50 g jemně nakrájené šalotky
3 PL vinného octa
1/2 svazku jemně sekaného čerstvého koriandru
1 PL agávového sirupu
2 stroužky drceného česneku
4
porce
obtížnost
842 kJ / porce
Postup
Brambory částečně uvaříme ve slupce a dopečeme je v troubě.
Z olivového oleje, šalotky, octa, koriandru, agávového sirupu a česneku připravíme hustou salsu, do které lehce vmícháme rajčátka nakrájená na osminky.
Brambory plníme cottage cheese a podáváme přelité salsou.
4 porce | doba přípravy 45 minut | 842 kJ / 201 kcal
Tuky
13,0 g
Sacharidy
15,0 g
Bílkoviny
6,0 g
Vláknina
1,0 g
