Pečený králík na zelenině

26. 2. 2015 | 15106 Shlédnutí
4
porce
110
minut
obtížnost
1620 kJ / porce

Postup

Stehna osolíme, ochutíme drceným jalovcem, bobkovým listem, pepřem a opečeme na olivovém oleji ze všech stran dozlatova.

Mrkev, celer a petržel nakájíme na větší kousky, orestujeme na oleji dozlatova spolu s celým jalovcem, tymiánem a petrželovou natí.

Přidáme na kousky nakrájená rajčata, zalijeme vínem, vývarem a přivedeme k varu.

Vložíme králičí stehna a pečeme cca 1,5 hodiny v troubě na 160 stupňů. Pečeme bez víka, pouze podléváme.

Jako vhodnou přílohu můžeme podávat vařenou brokolici nebo brambory.

Suroviny

4 ks králičích stehen
4 ks mrkve
1/2 celeru
3 ks petržele
olivový olej na opečení
drcený a celý jalovec
drcený bobkový list
drcený pepř
sůl
snítka tymiánu
snítka petržele
2 ks rajčat
0,5 l bílého vína
0,5 l masového vývaru

4 porce | doba přípravy 110 minut | 1620 kJ / 387 kcal
Tuky
13,0 g
Sacharidy
25,0 g
Bílkoviny
26,0 g
Vláknina
8,0 g

Další zajímavé recepty

4
porce
30
minut
402 kJ / porce
10
porcí
120
minut
obtížnost
1741 kJ / porce
4
porce
30
minut
obtížnost
1303 kJ / porce
Ringsegment Ringsegment

Weight management
je řešením pro každého

Logo

Proč NUTRIADAPT?

Zdravotní dokumentace

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Stetoskop

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu, apod.

Mikroskop

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Zdravotní prohlídka

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Konzultace

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Fill form

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!

Garance

Až 1,5 kg / týden

Při dodržení výživových
zásad našich specialistů *
Objednejte se ještě dnes
na konzultaci s výživovým specialistou
a dostanete inspirativní
jídelníček chutných večeří zdarma.

Rezervační formulář

Ringsegment