Suroviny
80 g quinoi
80 g okurky
100 g cherry rajčat
25 g jarní cibulky
5 g olivového oleje
citronová šťáva
sůl, pepř
200 ml zeleninového vývaru
1
porce
obtížnost
1469 kJ / porce
Postup
Quinou propláchneme a uvaříme v zeleninovém vývaru a necháme vychladnout.
Omyjeme a na menší kousky pokrájíme zeleninu.
Vše společně promícháme, osolíme, opepříme, zalijeme olivovým olejem a pokapeme citronovou šťávou.
Quinoa je přirozeně bezlepková, obsahuje množství živin a málo kalorií. Koupíte ji v prodejnách zdravé výživy.
1 porce | doba přípravy 10 minut | 1469 kJ / 351 kcal
Tuky
10,0 g
Sacharidy
60,0 g
Bílkoviny
13,0 g
Vláknina
8,0 g
