Tatarák z lilku

Suroviny

2 větší lilky
2 střední cibule
5-6 stroužků česneku
1 rajský protlak (nejlépe domácí)
sůl
pepř
drcený kmín
1 lžička plnotučné hořčice
chilli
olivový olej
4 plátky celozrnného chleba

4
porce
obtížnost
679 kJ / porce

Postup

Lilky rozkrojíme napůl a dáme je na plech rozkrojenou stranou nahoru. Vložíme je do trouby a pečeme nasucho, při teplotě 180 stupňů cca 35-45 minut.

Po upečení vydlabeme lžící dužinu a rozmačkáme ji v misce vidličkou.

Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a drcený česnek. Přidáme rajský protlak a rozmačkaný lilek. Osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín.

Směs necháme vystydnout, přidáme plnotučnou hořčici a dochutíme chilli nebo tabascem. Podáváme s celozrnnými topinkami opečenými nasucho.

4 porce | doba přípravy 60 minut | 679 kJ / 162 kcal

Další recepty

15 minut
Pomazánky
Kanapky s brusinkami a kozím sýrem
10
porcí
obtížnost
284 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Pomazánky
Rybičková pomazánka
4
porce
obtížnost
611 kJ / porce

Vaše proměny

Andrea Horáková

Jak to udělat, když ráda jím a pokud jsem nervózní, ještě si něco přidám navíc?

Ivan Mariňák

Zhubl jsem v klidu a bez hladovění

Monika Hrkalová

Konečně jsem na váze, kterou jsem si přála