Suroviny
2 filety tresky
2 oloupané brambory
200 g cherry rajčat
1 červená cibule
2 stroužky česneku
hrst vypeckovaných zelených a černých oliv
40 g kaparů
1 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
2 listy pečícího papíru
2
Postup
Připravené papiloty (pečící papíry) potřete olivovým olejem, poklaďte na plátky nakrájenými bramborami a na ně položte filety ryby. Pokračujte rozpůlenými cherry rajčátky, na plátky nakrájenou cibulí a plátky česneku.
Posypte olivami a kapari, okořeňte a zastříkněte olejem.
Papiloty přehněte a pevně zarolujte. Dejte na plech a pečete v horké troubě při 200 stupních asi 20 minut.
2 porce | doba přípravy 45 minut | 1148 kJ / 274 kcal
