Vločkové chlupaté knedlíčky se zelím a tempehem

29. 12. 2021 | 501 Shlédnutí

porce

minut

obtížnost

2065 kJ / porce

Nastartujte nový rok s naším receptem bohatým na vlákninu, minerální látky a antioxidanty. Kysané zelí má blahodárný vliv na lidské tělo v mnoha směrech – pozitivně ovlivňuje trávení, krevní tlak a imunitní systém – a je výbornou volbou při redukci hmotnosti, protože není kalorické. Tempeh je nejen chutnou ale také výživnou náhradou masa a sezamové semínko je považováno za jedno z těch nejzdravějších.

Postup

Vločky večer namočíme, ráno nalijeme na sítko a necháme asi 1–2 hodiny vykapat. Potom řádně prohněteme, osolíme a pomocí dvou lžiček tvoříme noky, které vkládáme do hrnce s vroucí osolenou vodou a vaříme, dokud samy nevyplavou.

Na pokrájené cibulce orestujeme kysané, pokrájené zelí společně s nakrájeným tempehem a smícháme s uvařenými noky.

Na talíři posypeme nadrobno nakrájenou zeleninou a semínky.

Suroviny

300 g ovesných vloček
špetka soli
70 g cibule
250 g kysaného zelí
190 g uzeného tempehu
50 g pórku
80 g mrkve
150 g papriky
15 g sezamových semínek

4 porce | doba přípravy 30 minut | 2065 kJ / 494 kcal

Tuky

17,0 g

Sacharidy

64,0 g

Bílkoviny

22,0 g

Vláknina

9,0 g

Vhodné pro: vegetariány, zdroj bílkovin a vlákniny

Kategorie

Nové chutné recepty

Jednohubky s ančovičkami a vejcem

Nadýchané lívanečky s ostružinami

Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě?

Další recepty

Inspirativní příběhy

Tlak se mi vrátil do normálu a omládl jsem o 10 let

Martin Bartys, 47 let

Po porodu jsem přibrala 25 kg. Nyní jsem velice spokojená. Všichni tvrdí, že vypadám mladší

Hong Ngo, 30 let

Proč NUTRIADAPT?

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu, apod.

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!