DOMÁCÍ MÜSLI TYČINKY

Tyto müsli tyčinky jsou nejen díky sušenému ovoci plné vlákniny, vitamínů A a B a minerálních látek. Při nakupování sušeného ovoce si dejte pozor, aby nebylo doslazované. Ořechy jsou zdrojem kvalitních rostlinných bílkovin a nenasycených tuků, které jsou prospěšné pro naše zdraví. Ovesné vločky jsou dalším výborným zdrojem vlákniny a prospívají tak nejen našemu trávicímu traktu. A věděli jste, že se med nikdy nezkazí?

Suroviny

175 g sušeného ovoce (meruňky, švestky, jablka)
175 g směsi oříšků a semínek
175 g ovesných vloček
30 g rozmixovaných ovesných vloček
1 g soli (na špičku nože)
100 g tekutého medu

10
porcí
1119 kJ / porce

Postup

Sušené ovoce nakrájíme nahrubo (pokud je tužší, je dobré ho předem ještě namočit do vody a poté ho až po důkladném vyždímání krájet). Troubu předehřejeme na 180 °C.

Rozehřejeme suchou pánev na střední teplotu, nasypeme do ní oříšky, semínka a opékáme tak dlouho, až začnou vonět. Vysypeme stranou do mísy a po vychladnutí je nasekáme na hrubší kousky.

Použitou pánev vytřeme papírovou utěrkou, nasypeme do ní ovesné vločky a opečeme je nasucho do světle zlaté barvy. Nezapomínáme promíchávat.

Pekáč o velikosti cca 25 × 15 cm vyložíme pečicím papírem. Opečené oříšky a vločky promícháme s moukou z rozmixovaných ovesných vloček a solí, přidáme ovoce, zalijeme medem a promícháme. Těsto upěchujeme do připraveného pekáče. Pečeme 20–25 minut.

Vyjmeme z trouby a necháme zcela vychladnout v pekáči a následně rozkrájíme na stejně velké tvary.

10 porcí | doba přípravy 40 minut | 1119 kJ / 267 kcal

Vhodné pro: celou rodinu, vegetariány a sportovce

Tuky
11,0 g
Sacharidy
35,0 g
Bílkoviny
6,0 g
Vláknina
3,0 g

Další recepty

15 minut
Obědy
Svačiny
Tortilla s krůtím masem a Eidamem
1
porce
obtížnost
1710 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Dezerty
Cottage vafle s borůvkami
2
porce
obtížnost
1207 kJ / porce

Vaše proměny

Tereza Illešová

Jedno rozhodnutí, o kterém jsem netušila, že mi změní život

Ivan Mariňák

Zhubl jsem v klidu a bez hladovění

Monika Schrammová

Jsem teď mnohem spokojenější, protože vidím, že to jde i v mém věku