Jsme zde pro vás i on-line. Zjistěte, jak s námi můžete hubnout on-line.

Grilované žampiony s paprikou a rajčátky

4. 7. 2017 | 17631 Shlédnutí | Eva Kuhnová
4
porce
25
minut
obtížnost
816 kJ / porce

Velmi lehký a osvěžující salát, na kterém si pochutnají nejen vegetariáni a vegani. Ideální večeře nebo příloha k letnímu grilování brambor či masa. V létě si tuto dobrotu vykouzlíte venku na grilu, v zimě pak doma v troubě.

Postup

Zeleninu očistíme, papriky nakrájíme na větší úhledné kostičky. Cherry rajčátka rozpůlíme, cibuli nakrájíme na větší plátky nebo osminky, chřest nakrájíme na cca 3 stejně velké kusy nebo necháme v celku, žampiony rozkrájíme na čtvrtiny. Grilujeme na desce nebo na podložce vhodné pro grilování menších kousků, aby nám nepropadly do ohně. Grilujeme cca 5 minut z každé strany, dle toho, jak se nám zdá zelenina propečená. Nesmí být příliš tvrdá, ale ani příliš měkká. Mezitím si ve větší míse připravíme salátové listy a v menší misce zálivku. Zálivku smícháme s uvedenými surovinami a nalijeme do mísy se salátem. Vše spolu důkladně promícháme. Na závěr rozdělíme do talířů nebo misek a každou porci dozdobíme trochou grilované zeleniny. Podáváme teplé.

TIP: V případě, že chcete vydatnější večeři, můžete si k zelenině udělat jako vynikající přílohu proteinové vafle.

Poznámka: Kombinací studených listů salátu a grilované zeleniny vytvoříme neobyčejnou kombinaci, která nás zasytí lépe, než kdybychom si připravili všechnu zeleninu v čerstvém stavu. Pokud by i to bylo málo, můžeme přidat také grilované brambory ve slupce, které salát doplní o komplexní sacharidy.

 
Suroviny

8 ks krémových žampionů
8 stonků chřestu
1 červená paprika
1 žlutá paprika
250 g cherry rajčátek
1 červená cibule
směs listových salátů
ZÁLIVKA
2 lžíce bílého vinného octa
2 lžíce hrubozrnné hořčice
2 lžíce medu
2 lžíce extra panenského olivového oleje
citronová šťáva z poloviny citrónu
sůl
pepř

4 porce | doba přípravy 25 minut | 816 kJ / 195 kcal
Tuky
9,0 g
Sacharidy
21,0 g
Bílkoviny
6,0 g
Vláknina
4,0 g

Zdroj vlákniny, nízký GI, vhodné pro vegany, vhodné pro diabetiky

Další zajímavé recepty

4
porce
15
minut
obtížnost
216 kJ / porce
4
porce
45
minut
obtížnost
814 kJ / porce
4
porce
30
minut
obtížnost
1040 kJ / porce
Ringsegment Ringsegment

Weight management
je řešením pro každého

Logo

Proč NUTRIADAPT?

Zdravotní dokumentace

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Stetoskop

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu, apod.

Mikroskop

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Zdravotní prohlídka

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Konzultace

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Fill form

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!

Garance

Až 1,5 kg / týden

Při dodržení výživových
zásad našich specialistů *
Objednejte se ještě dnes
na konzultaci s výživovým specialistou
a dostanete inspirativní
jídelníček chutných večeří zdarma.

Rezervační formulář

Ringsegment