Když máte chuť na něco lehkého, je tento recept ideální volbou. V zimním období je pro naše tělo lepší tepelně upravená zelenina než syrová, v kombinaci s obilninou nás navíc i takto lehké jídlo dobře zasytí.
Oloupeme cibuli, mrkev i řepu. Řepu a mrkev rozkrojíme na menší kousky a dáme vařit. Zároveň zalijeme špaldu dvojnásobným množstvím vody, přidáme lžíci oleje a za občasného míchání vaříme na mírném plameni cca 30 minut. Mezitím si pokrájíme na drobno cibuli a na zbylém oleji ji zpěníme ve větším hrnci dozlatova. Když je zelenina na skus, pokrájíme ji na drobnější kousky a přidáme k cibuli. Nakonec přidáme i uvařenou špaldu a houby, podlijeme troškou zeleninového vývaru a mícháme, než se vývar vypaří, zelenina změkne a chutě se propojí.
NĚCO NAVÍC: Špaldoto je jednou z variant starého známého rizota. Špaldu můžete nahradit jakoukoliv jinou obilovinou. Je dobré i studené jako salát, případně pro „masožravce“ jako výborná příloha k masu.
ZAJÍMAVOST: Špalda je nešlechtěný druh pšenice. Má lehce ořechovou chuť, oživí tak slané i sladké pokrmy. Má mnoho vitamínů, především skupiny B. Obsahuje nenasycené mastné kyseliny a poměrně velké množství bílkovin (16 g na 100 g). Špalda sice není bezlepková, má ale mnohem menší obsah toxinů než obyčejná pšenice, a tak ji dobře snášejí i lidé s alergií na pšenici.
1 hrnek špaldových krup
1 větší cibule
1 středně velká červená řepa
2 větší mrkve
hrst sušených hub (nebo cca trojnásobek mražených)
3 PL řepkového oleje
Potřebujete pár kilo do plavek, nebo 15 kilo dolů? Připravíme vám takový plán, který sedne do vašich představ.
VíceMáte rádi sport? Nebo naopak jste v pohybu limitovaní? Máme řešení pro obě varianty.
VíceSenioři vyžadují diametrálně odlišný přístup k hubnutí než aktivní třicátník. Z našich zkušeností se velké většině klientů po úpravě váhy ulevilo od zdravotních obtíží a snížilo se množství potřebných léků.
VíceHubnutí s civilizačními chorobami má svá velmi specifická pravidla. Nespoléhejte na babské rady a raději se svěřte do rukou odborníků.
VíceNestíháte vařit, často se stravujete u fastfoodů, protože nestíháte? Naše řešení, počítá s různými životními situacemi, tak, aby bylo maximálně použitelné.
VíceVyzkoušejte sílu modelace problematických partií (např. břicho, boky, stehna) a vyhlazení celulitidy.
VíceJe přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.
Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu apod.
Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.
Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.
Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.
Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.
Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!