Švestkovo - datlový krambl

24. 10. 2016 | 12368 Shlédnutí | Silvia Illýová

porcí

minut

obtížnost

1585 kJ / porce

Tenhle jednoduchý moučník se skvěle hodí do podzimních plískanic. Podává se totiž teplý. Bez výčitek si ho můžete dát k snídani nebo k dopolední svačině. Díky obsahu komplexních sacharidů, zdravých tuků a bílkovin z jogurtu byste měli bez hladu vydržet až do oběda.

Postup

Do velké mísy dáme ovesné vločky, pastu z datlí, mouku, nasekané oříšky a rozehřátý kokosový olej. Prsty vytvoříme drobivou konzistenci. Do suchých zapékacích formiček vložíme švestku nebo dvě a zalijeme je asi 1 čajovou lžičkou javorového sirupu. Zhusta posypeme drobenkou. Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 200 °C 15 minut, dokud není povrch zlatavý.

Ke kramblu se skvěle hodí bílý jogurt, který sníží glykemický index moučníku.

Skořicový jogurt

Jogurt smícháme se semínky a skořicí, přidáme nastrouhanou kůru z ½ citronu a promícháme. Směsí polijeme ještě vlažný krambl a ozdobíme mátou.

Suroviny

KRAMBL:
200 g ovesných vloček (v případě intolerance zvolte bezlepkové)
100 g jakékoliv zdravé mouky (pohanková, špaldová – opět podle případné intolerance)
200 g datlí – ideálně čerstvých, rozmixovaných na hladkou pastu
200 g lískových oříšků nasekaných nadrobno
15 švestek
80 g másla (ghí)
trochu kokosového oleje
javorový sirup
lžička skořice

SKOŘICOVÝ JOGURT:
jogurt 3,5% tuku
skořice
citronová kůra z poloviny chemicky neošetřeného citronu
chia semínka
máta na ozdobu

8 porcí | doba přípravy 30 minut | 1585 kJ / 379 kcal

Tuky

23,3 g

Sacharidy

44,2 g

Bílkoviny

8,0 g

Vláknina

7,1 g

Kategorie

Nové chutné recepty

Ananas mixovaný s řeckým jogurtem a lískové ořechy

Obědový salát s lososem, avokádem, olivami a chřestem

Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě?

Další recepty

Inspirativní příběhy

Žádné hladovění, jenom změna stravovacích návyků a skladba jídla

Marek Varkoček, 50 let

V době, kdy jsem začínal s programem, má dcera odletěla na roční pobyt na Nový Zéland. Představa, že ji přivítám a obejmu s 20 kg dole, mě poháněla nesmírně kupředu.

Milan Buška, 62 let

Proč NUTRIADAPT?

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu, apod.

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!