Tenhle jednoduchý moučník se skvěle hodí do podzimních plískanic. Podává se totiž teplý. Bez výčitek si ho můžete dát k snídani nebo k dopolední svačině. Díky obsahu komplexních sacharidů, zdravých tuků a bílkovin z jogurtu byste měli bez hladu vydržet až do oběda.
Do velké mísy dáme ovesné vločky, pastu z datlí, mouku, nasekané oříšky a rozehřátý kokosový olej. Prsty vytvoříme drobivou konzistenci. Do suchých zapékacích formiček vložíme švestku nebo dvě a zalijeme je asi 1 čajovou lžičkou javorového sirupu. Zhusta posypeme drobenkou. Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 200 °C 15 minut, dokud není povrch zlatavý.
Ke kramblu se skvěle hodí bílý jogurt, který sníží glykemický index moučníku.
Skořicový jogurt
Jogurt smícháme se semínky a skořicí, přidáme nastrouhanou kůru z ½ citronu a promícháme. Směsí polijeme ještě vlažný krambl a ozdobíme mátou.
KRAMBL:
200 g ovesných vloček (v případě intolerance zvolte bezlepkové)
100 g jakékoliv zdravé mouky (pohanková, špaldová – opět podle případné intolerance)
200 g datlí – ideálně čerstvých, rozmixovaných na hladkou pastu
200 g lískových oříšků nasekaných nadrobno
15 švestek
80 g másla (ghí)
trochu kokosového oleje
javorový sirup
lžička skořice
SKOŘICOVÝ JOGURT:
jogurt 3,5% tuku
skořice
citronová kůra z poloviny chemicky neošetřeného citronu
chia semínka
máta na ozdobu
Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.
Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu, apod.
Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.
Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.
Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.
Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.
Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!