Těstovinový salát s grilovanou zeleninou

Letní obědový salát

Suroviny

200 g vařených těstovin (celozrnných)
100 g lilku
100 g cukety
1 žlutá paprika
200 g rajčat
190 g uzeného tempehu
lžíce olivového oleje
sůl, pepř
bazalkové listy

4
porce
973 kJ / porce

Postup

Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.

Smícháme v míse, zakapeme olejem, osolíme a opepříme.

Do marinády můžeme přidat i další koření a česnek. 

Rozpálíme grilovací pánev nebo gril a zeleninu opečeme.

Uzený tempeh nakrájíme na kostky a orestujeme dozlatova.

Zeleninu vmícháme do vařených těstovin (použít můžeme rozličné tvary), opepříme, přidáme nasekané bazalkové lístky a opečený tempeh.

Podáváme teplé či chlazené. 

4 porce | doba přípravy 35 minut | 973 kJ / 233 kcal

Tuky
12,3 g
Sacharidy
23,5 g
Bílkoviny
12,8 g
Vláknina
6,3 g

Další recepty

15 minut
Hlavní jídla
Obědy
Večeře
Kachní prsa pečená se zeleninou
1
porce
1486 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Hlavní jídla
Čočkové kari
4
porce
obtížnost
1649 kJ / porce

Vaše proměny

Marcela Součková

Přibírala jsem na váze a začala se cítit psychicky hodně špatně

Jaroslav Koťátko

Mojí motivací byla změna stravovacích návyků

Petra Wojnarová

Největší radost mám z toho, že jsem se pro svého manžela stala znovu atraktivní, a i když mě nikdy v hubnutí nepodpořil, teď jen chodí a chlubí se, co jsem dokázala