Bezpečí na prvním místě. Podívejte se na platná opatření v našich poradnách.

Zapečené rozmarýnové brambory s krůtím masem a jablkem

4. 9. 2020 | 813 Shlédnutí
1
porce
75
minut
obtížnost
2325 kJ / porce

Přichází podzim a s ním i chuť na teplejší a vydatnější jídla. Zkuste vyzkoušet tento recept na netradiční zapečené brambory, ve kterých hrají důležitou roli jablka. Postarají se o neobvyklou chuť a jsou zdrojem vlákniny. Díky libovému krůtímu masu a sýru obsahuje jídlo i dostatek kvalitních bílkovin.

Postup

Krůtí maso nakrájíme na kostičky, osolíme, přidáme rozmarýn a krátce necháme zatáhnout na pánvi s olivovým olejem. Maso dáme na dno zapékací misky vyložené pečicím papírem, přidáme polovinu brambor nakrájených na plátky, osolíme a ochutíme rozmarýnem. Další vrstvu vytvoříme z jablek nakrájených na kostky a cibule nakrájené na plátky. Nakonec navrstvíme druhou polovinu brambor, osolíme, přidáme rozmarýn a celé zalijeme kefírem. Zapékáme na 200 °C přibližně 60 minut. Nakonec posypeme sýrem a zprudka zapečeme dozlatova.

Autor receptu a fotografie: Pavel Hejda, NUTRIADAPT Praha 8 - SOKOLOVSKÁ

Suroviny

100 g krůtích prsou
větvička rozmarýnu
10 ml olivového oleje
200 g brambor
80 g jablka
50 g cibule
100 ml kefírového mléka
30 g 30% sýru Eidam
sůl

1 porce | doba přípravy 75 minut | 2325 kJ / 556 kcal
Tuky
17,0 g
Sacharidy
58,0 g
Bílkoviny
41,0 g
Vláknina
7,0 g

Vhodné pro celou rodinu, zdroj bílkovin a vlákniny

Další zajímavé recepty

Ringsegment Ringsegment

Weight management
je řešením pro každého

Logo

Proč NUTRIADAPT?

Zdravotní dokumentace

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Stetoskop

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu, apod.

Mikroskop

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Zdravotní prohlídka

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Konzultace

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Fill form

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.

Garance

Až 1,5 kg / týden

Při dodržení výživových
zásad našich specialistů *
Objednejte se ještě dnes
na konzultaci s výživovým specialistou
a dostanete inspirativní
jídelníček chutných večeří zdarma.

Rezervační formulář

Ringsegment