Zeleninové tyčinky s tempehem

Při hledání jídla pro odpolední svačinu či druhou večeři je zelenina s tempehem tou správnou volbou. Rychlý, výživný, avšak vhodný pokrm při redukční dietě, jehož příprava zabere opravdu pár minut.

Suroviny

120 g mrkve
120 g papriky
50 g tempehu

1
porce
obtížnost
963 kJ / porce

Postup

Papriku omyjeme, osušíme, zbavíme semínek a nakrájíme na silnější proužky.

Mrkev očistíme a nakrájíme na stejně velké tyčinky podobné velikosti paprikových proužků. 

Stejně tak nakrájíme i tempeh.

Podáváme vše společně.

TIP: Mrkev i papriku můžeme nahradit jakoukoliv jinou čerstvou zeleninou dle chuti či toho, co právě nabízí zahrádka. Třeba okurkou, řapíkatým celerem, kedlubnou apod.

1 porce | doba přípravy 5 minut | 963 kJ / 230 kcal

Zdroj bílkovin a vlákniny, vhodné pro vegetariány, nízký glykemický index

Tuky
10,0 g
Sacharidy
21,0 g
Bílkoviny
12,0 g
Vláknina
6,0 g

Další recepty

15 minut
Svačiny
Borůvková zmrzlina
1
porce
obtížnost
630 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Svačiny
Bezlepkový dortík s mangem a skyrem
4
porce
obtížnost
1247 kJ / porce

Vaše proměny

Milena Vogeltanzová

Po klasických dietách šla kila znovu nahoru, někdy i o nějaké to kilo víc

David Kutěj

Bál jsem se, zda nejde o další dietu v prášku

Monika Schrammová

Jsem teď mnohem spokojenější, protože vidím, že to jde i v mém věku