Naši lidé

Bc. Kateřina Hůlková

Specialistka

NUTRIADAPT Poděbrady

Můj příběh

Moje cesta k výživě začala velmi přirozeně – v prostředí rodiny. Právě rodinné zkušenosti s obezitou, diabetem mellitem 2. typu, onemocněními kardiovaskulárního systému a autoimunitními onemocněními ve mně probudily hlubší zájem o výživu a životní styl. Viděla jsem, jak velký dopad má životní styl na zdraví i kvalitu každodenního života. A právě tehdy ve mně vznikla silná potřeba porozumět tomu, proč se to děje – a hlavně jak s tím lze pracovat.

Chtěla jsem se naučit pomáhat, a tak jsem začala u těch nejbližších. Touha hledat souvislosti mě přivedla ke studiu na Univerzitě v Liberci, kde jsem vystudovala obor Zdravý životní styl – rekreologie. Studium mi otevřelo svět, ve kterém výživa, pohybová aktivita a celková péče o člověka tvoří jeden propojený celek.

Ve své práci vycházím z přesvědčení, že každý člověk má svůj jedinečný příběh, tempo i možnosti. Mým cílem není direktivně měnit, ale naslouchat, provázet a společně hledat cestu, která dává smysl a je dlouhodobě zvládnutelná. Práce výživové specialistky pro mě není jen povoláním – je to přirozené pokračování cesty, která začala starostí o zdraví těch, na kterých mi nejvíce záleželo.

Vzdělání

  • Technická Univerzita v Liberci – Rekreologie a zdravý životní styl
  • Certifikovaný výživový specialista
  • Certifikovaný specialista přístrojové péče
  • Specialista na dětskou výživu
  • Specialista na výživu při prediabetu a diabetu
  • Specialista na sportovní výživu
  • Specialista na poruchy příjmu potravy

Vaše proměny

Miluše Doležalová

Změna nastala při nástupu do penze, nabrala jsem během 5 let 20 kg

Jaroslav Koťátko

Mojí motivací byla změna stravovacích návyků

Barbora Tesařová

Objevila jsem další potraviny jako avokádo, bulgur, nové úpravy masa a kombinace různých jídel