Bramborák se šunkou a sýrem pečený v troubě

10. 4. 2018 | 32422 Shlédnutí
1
porce
60
minut
obtížnost
1200 kJ / porce

Pro bramboráky bývá typické smažení, které není problematické jen kvůli zvýšení energetické hodnoty, ale především kvůli přepalovaným tukům. Pečením v troubě předejdete přepálení tuků a vychutnáte si zdravější verzi bramboráků třeba k obědu.

Postup

Brambory nastrouháme nahrubo, šunku a eidam nakrájíme na kousky. Vše smícháme s vajíčkem a dochutíme prolisovaným česnekem, solí a majoránkou.

Na pekáč dáme pečicí papír, na který celou směs vylijeme.

Pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě na 180 °C.

Na upečený bramborák dáme kysané zelí a podáváme.

 
Suroviny

50 g slepičího vejce (1 ks)
30 g krůtí šunky (2 plátky)
35 g 30% sýra Eidam (2 plátky)
100 g brambor (1 větší brambor)
10 g česneku (2 stroužky)
špetka majoránky
špetka soli
50 g kysaného zelí (½ hrnečku)

1 porce | doba přípravy 60 minut | 1200 kJ / 287 kcal
Tuky
11,0 g
Sacharidy
22,0 g
Bílkoviny
23,0 g
Vláknina
4,0 g

Vhodné pro děti, zdroj bílkovin, vhodné pro diabetiky, bez lepku

Další zajímavé recepty

2
porce
30
minut
obtížnost
1731 kJ / porce
2
porce
35
minut
obtížnost
2203 kJ / porce
12
porcí
80
minut
1211 kJ / porce
Ringsegment Ringsegment

Weight management
je řešením pro každého

Logo

Proč NUTRIADAPT?

Zdravotní dokumentace

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Stetoskop

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu, apod.

Mikroskop

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Zdravotní prohlídka

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Konzultace

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Fill form

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!

Garance

Až 1,5 kg / týden

Při dodržení výživových
zásad našich specialistů *
Objednejte se ještě dnes
na konzultaci s výživovým specialistou
a dostanete inspirativní
jídelníček chutných večeří zdarma.

Rezervační formulář

Ringsegment