Cizrna se zeleninou a tuňákem

Tento pokrm je vhodný k obědu nebo k vydatnější večeři, například po pohybové aktivitě. Cizrna je bohatá na vlákninu, cenné minerální látky a vitaminy a patří k rostlinným zdrojům bílkovin. Tuňák spadá mezi lehké ryby a má všechny výhody klasických ryb (omega-3, vitaminy, živiny).

Suroviny

150 g vařené nebo sterilované cizrny
50 g tuňáka ve vlastní šťávě
10 g olivového oleje (1 PL)
15 g černých oliv (5 ks)
50 g zelené papriky (½ ks)
100 g rajče (1–2 ks)
špetka soli
špetka pepře
½ cibule
5 g česneku (1 stroužek)

1
porce
obtížnost
1810 kJ / porce

Postup

Cizrnu uvaříme dle návodu na sáčku, popř. použijeme konzervovanou.

Na oleji osmahneme cibuli a česnek. Přidáme nakrájenou papriku a chvíli restujeme. Pak přidáme nakrájené rajče a ještě chvíli restujeme. Nakonec přidáme tuňáka bez šťávy a olivy nakrájené na kolečka.

Vše důkladně promícháme s cizrnou a ihned podáváme.

1 porce | doba přípravy 30 minut | 1810 kJ / 433 kcal

Vhodné pro celou rodinu a sportovce, bez lepku, zdroj bílkovin a vlákniny

Tuky
16,0 g
Sacharidy
47,0 g
Bílkoviny
24,0 g
Vláknina
10,0 g

Další recepty

15 minut
Obědy
Masové karbanátky s cuketou, amarant, volské oko a červená řepa
4
porce
obtížnost
2300 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Hlavní jídla
Obědy
Večeře
Špagety celozrnné s červenou čočkou na víně
4
porce
obtížnost
1545 kJ / porce

Vaše proměny

Monika Schrammová

Jsem teď mnohem spokojenější, protože vidím, že to jde i v mém věku

Milan Buška

V době, kdy jsem začínal s programem, má dcera odletěla na roční pobyt na Nový Zéland. Představa, že ji přivítám a obejmu s 20 kg dole, mě poháněla nesmírně kupředu.

Milena Vogeltanzová

Po klasických dietách šla kila znovu nahoru, někdy i o nějaké to kilo víc