Suroviny
100g sušených nesířených meruněk
100g kešu ořechů nebo mandlí
100g kokosové moučky (kokosu rozmixovaného najemno)
50g másla
1 lžička prášku zeleného čaje Matcha
1 lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
1 lžíce citrónové kůry
2 lžíce medu nebo javorového sirupu
kokos nebo mleté pistácie na obalení, případně goji na ozdobu
30
Postup
Rozmixujte kešu nebo mandle, meruňky, smíchejte všechny ingredience v míse a dobře promíchejte, dokud se obsah nespojí na lepkavé zelené těsto.
Tvarujte kuličky, které můžete obalit v kokosu nebo mletých pistáciích, případně můžete dozdobit goji.
30 porcí | doba přípravy 25 minut | 292 kJ / 70 kcal
