Suroviny
400 g filetu z kapra
2 červené cibule
sladká mletá paprika
mletý kmín
plnotučná hořčice
domácí kečup
tabasco
2x žloutek
citronová šťáva
mletý pepř
sůl
nasekaná zelená petrželka
4
porce
obtížnost
680 kJ / porce
Postup
Kapří maso zbavené kostí naškrábeme nožem nebo umeleme na masovém strojku a dochutíme všemi uvedenými ingrediencemi.
Podáváme s nasucho opečenými celozrnnými tousty potřenými česnekem nebo s žitným knäckebrotem.
4 porce | doba přípravy 15 minut | 680 kJ / 163 kcal
