Bezpečí na prvním místě. Podívejte se na platná opatření na našich poradnách.

Zeleninová pánev s marinovaným tofu

21. 11. 2013 | 14865 Shlédnutí | recepce Recepce
6
porcí
30
minut
obtížnost
1235 kJ / porce

Postup

Připravte si marinádu ze zázvoru, česneku, cukru, hořčice, sójové omáčky.

Kostky tofu v ní nechte marinovat alespoň 30 minut (můžete nechat v lednici v přes noc).

Pro Stir-fry rozehřejte sezamový olej.

Přidejte kari pastu. několik vteřin míchejte, přidejte česnek, zázvor a opět zamíchejte.

Zeleninu dejte do pánve wok a za stálého míchání nechte osmahnout 1-2 minuty.

Zakryjte a duste 5 minut, až zelenina změkne.

Přimíchejte sójovou omáčku.

Mezitím nechte tofu okapat, marinádu uschovejte.

Tofu osmahněte z obou stran v trošce rozehřátého olivového oleje. Hotové kousky udržujte teplé, dokud nebude zelenina měkká.

Zbývající marinádu přidejte k zelenině. Ochuťte solí, podávejte s velmi horkým tofu a posypané koriandrem.

 

Suroviny

1 lžíce sezamového oleje
1 lžíce červené thajské kari pasty
2 stroužky česneku
1 lžíce nastrouhaného zázvoru
300 g sójových výhonků
1 červená paprika nakrájená na proužky
1 svazek jarní cibulky
1 lžíce sójové omáčky
listy koriandru
1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru na marinádu
4 prolisované stroužky česneku na marinádu
1 lžíce třtinového cukru
1 lžíce dijonské hořčcice
4 lžíce přírodní sójové omáčky
500 g BIO tofu natural nakrájeného na kostky
olivový olej na osmahnutí

6 porcí | doba přípravy 30 minut | 1235 kJ / 295 kcal

Další zajímavé recepty

Ringsegment Ringsegment

Weight management
je řešením pro každého

Logo

Proč NUTRIADAPT?

Zdravotní dokumentace

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Stetoskop

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu, apod.

Mikroskop

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Zdravotní prohlídka

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Konzultace

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Fill form

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!

Garance

Až 1,5 kg / týden

Při dodržení výživových
zásad našich specialistů *
Objednejte se ještě dnes
na konzultaci s výživovým specialistou
a dostanete inspirativní
jídelníček chutných večeří zdarma.

Rezervační formulář

Ringsegment