Batáty s pečenými kuřecími paličkami

Rychle připravený oběd, který upečete v jednom pekáči a který je k tomu ještě zdravý. Batáty totiž obsahují draslík, vitamin B6 a velké množství betakarotenu (stejně tak i mrkev), který funguje jako antioxidant a pomáhá při zvyšování obranyschopnosti organismu. Kuřecí maso je tradičně zdrojem kvalitních bílkovin.

Suroviny

200 g batátů
150 g kuřecích spodních stehen
100 g mrkve
2 ks rajčat

1
porce
obtížnost
1862 kJ / porce

Postup

Batáty oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka a dáme na plech vyložený pečicím papírem.

Na plech rovnou přidáme i kuřecí stehna (paličky) zbavené kůže a mrkev nakrájenou na kolečka a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C na cca 30 minut.

Po upečení dozdobíme čerstvými rajčaty a podáváme.

TIP: Zkuste také tyto recepty s batáty

1 porce | doba přípravy 30 minut | 1862 kJ / 445 kcal

Vhodné pro celou rodinu a sportovce, zdroj vlákniny a bílkovin

Tuky
10,0 g
Sacharidy
58,0 g
Bílkoviny
33,0 g
Vláknina
13,0 g

Další recepty

15 minut
Hlavní jídla
Polévky
Obědy
Večeře
Celerová polévka
4
porce
obtížnost
1014 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Obědy
Večeře
Čočková polévka po indicku
4
porce
obtížnost
1411 kJ / porce

Vaše proměny

Helena Vyvlečková

Nejhorší bylo, že jsem si pomalu přestala důvěřovat

Marek Varkoček

Žádné hladovění, jenom změna stravovacích návyků a skladba jídla

Hong Ngo

Po porodu jsem přibrala 25 kg. Nyní jsem velice spokojená. Všichni tvrdí, že vypadám mladší