Zelená polévka s čedarem

4. 11. 2019 | 8052 Shlédnutí

porce

minut

obtížnost

1443 kJ / porce

Tato výživná zeleninová polévka je ideální jako oběd a nebo večeře, která vás překvapí nejen skvělou chutí, ale také výborně zasytí. Díky velkému množství zeleniny tělu dodá i dostatek vitaminů a vlákniny.

Postup

Nejprve si připravíme zeleninu. Cibuli nakrájíme nahrubo, celer na tenké plátky a pórek na tenká kolečka. Brokolici rozebereme na růžičky a nahrubo nasekáme. Česnek prolisujeme a čedar nastrouháme najemno.

V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli, celer a pórek a dusíme, dokud vše není měkké.

Přidáme česnek a minutu restujeme.

Zalijeme studeným kuřecím vývarem a přivedeme k varu.

Přidáme brokolici a necháme ji povařit cca 8 minut, dokud není měkká.

Do směsi vložíme ještě špenát a vaříme další minutu.

Stáhneme z plamene, vmícháme sýr a vše rozmixujeme dohladka.

Podle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat.

TIP: Chcete-li mít tuto polévku úplně vegetariánskou, vyměňte masový vývar za zeleninový nebo jen za vodu.

Suroviny

30 g másla
1 středně velká cibule
1 řapíkatý celer
1 pórek
2 stroužky česneku
1000 ml kuřecího vývaru
500 g brokolice
60 g baby špenátu
150 g čedaru vcelku
špetka soli

4 porce | doba přípravy 30 minut | 1443 kJ / 344 kcal na 1 porci

Tuky

21 g

Sacharidy

19 g

Bílkoviny

19 g

Vláknina

8 g

Zdroj vlákniny

Kategorie

Nové chutné recepty

Kapr s kuskusem

Bezinková limonáda

Tajemství rychlého hubnutí se skrývá ve střevech

Další recepty

Inspirativní příběhy

Člověk si pořád říká, že to není tak hrozné. Ale když dojde na fotky z dovolené...

Marta Tonarová, 63 let

Jsem rád, že jsem se posunul správným směrem, a za sebe můžu "věčným dietářům" NUTRIADAPT vřele doporučit

Karel Havelka, 38 let

Proč NUTRIADAPT?

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu, apod.

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.