Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den

05.09.2017 | 26419x Shlédnutí | Andrea Vašáková | Zdraví, Strava, Děti

Svačiny jsou pro děti velmi důležité. Zajistí spolehlivý přísun energie na celé dopolední vyučování. Díky kvalitnímu složení svačiny nepřepadne vašeho školáka hlad a nedostatek energie ani při odpoledních aktivitách.

NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA

Je to hlavně o tom, co svému dítěti připravíte. Jistě je lepší jídlo připravené doma, než dát dítěti peníze, aby se “postaralo” cestou do školy. Většina dětí totiž skončí u sladkého pečiva typu koblihy, šátečky nebo třeba u komerčních baget, sladkých limonád apod.

To ale není vhodné jídlo ani pro dospělého, natož pro dítě. Nedodá mu živiny, ani energii na dlouhou dobu. Správná a vyvážená svačina by měla obsahovat dostatek komplexních sacharidů, bílkovin, kvalitní tuky a zeleninu nebo ovoce.

Buďte kreativní. Překvapte svého školáka domácími muffiny nebo sušenkami

NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA SUŠENKY

 

Vyváženou a zdravou svačinu zvládnete připravit sami doma. Stačí vám k tomu celozrnné pečivo, které můžete jednoduše naplnit např. šunkou, sýrem, pomazánkou z tvarohu, ricotty, apod. Můžete být ale daleko více kreativní a svému školákovi nebo školačce připravit do svačinové krabičky např. domácí ovesné sušenky, celozrnné muffiny s jablky nebo třeba sendvič s avokádem.

Optimální poměr živin v jídelníčku vašeho dítěte

Svačina, kterou svému dítěti připravíte, by měla být vyvážená. Měla by tedy obsahovat vyvážený poměr živin. Ideální je to v tomto procentuálním zastoupení.

Sacharidy

50–55 %

Bílkoviny

15–20 %

Tuky celkem

25–35 %

Stejně jako dobré jídlo je důležitý také pitný režim

Pro vaše dítě je důležitý také pravidelný pitný režim. Ten podporuje koncentraci při vyučování i při sportovních aktivitách odpoledne. Naučte děti pouze na obyčejnou vodu. Tu jim zabalte do tašky s sebou stejně jako svačinu, aby nezapomněly pít v průběhu celého dopoledne. 

NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA DĚTI

V případě, že dítě vodu nepije, můžete mu do ní přidat trochu kvalitní, nejlépe domácí šťávy. Nebo třeba připravit ráno čaj s medem a citronem a ten mu nalít studený do lahve. Snažte se podíl slazení postupně snižovat, až dítě odnaučíte na sladké nápoje úplně.

 
Doporučené denní množství tekutin od 7 do 15 let odpovídá množství 1500 ml a dalších 20 ml na každý kilogram nad 20 kg tělesné váhy. U osob starších 15 let je optimální pitný režim okolo 300 ml na 10 kg hmotnosti.

 


Jaké potraviny a nápoje do dětských svačin rozhodně nepatří

  • Sušenky, sladkosti (bonbony, mléčná čokoláda), kupované zmrzliny, mražené mléčné krémy, “mléčné koktejly” shake, slané krekry všech druhů, hot-dogs, donuts, hranolky, hamburgery, limonády s tonizujícími látkami (kofein, chinin), další výrobky s obsahem kofeinu a alkoholu.
  • Nezakysané slazené mléčné výrobky, slazené cereální směsi.
  • Levné uzeniny s nízkým obsahem masa (doporučujeme nekonzumovat ani po jejich tepelné úpravě).


Proč se těmto potravinám ke svačinám vyhýbat

  • Sladkosti, které obsahují velké množství cukrů, často i tuků, např. trvanlivé tukové pečivo, čokoládové tyčinky, müsli tyčinky s polevami, slazené cereálie, kupované koláče a koblihy.

  • Smažené hranolky obsahují mnoho soli a mohou být připravované na přepáleném tuku. Při smažení vzniká mimo jiného akrylamid, což je látka s neurotoxickým a potenciálně karcinogenním účinkem. Všeobecně jídlo kupované ve fast-foodech.

  • Chipsy obsahují také mnoho soli. V případě, že jsou ochucené, pak obsahují aromata, často nevhodný glutaman sodný, barviva. I chipsy mohou mít vyšší obsah akrylamidů a mohou obsahovat trans mastné kyseliny.NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA PÁREK V ROHLÍKU

  • Limonády (všeho druhu), jejich vyšší konzumace zvyšuje riziko vzniku metabolického syndromu a dalších civilizačních onemocnění. Z hlediska vysokého obsahu cukru nejsou vhodná ani tzv. “pitíčka”, tzn. ovocné džusy v krabičkách s brčkem. Jsou navíc často doslazovány glukózo-fruktózovým sladidlem.

  • Kofeinové limonády “light” obsahují umělá sladidla. Umělá sladidla do dětské výživy vůbec nepatří. Navíc vyvolávají chuť na další sladké potraviny. Kofein je návyková látka a do dětských jídelníčků rovněž nepatří.

Na co se ve výživě dítěte zaměřit

  • Dostatek tekutin, a to neslazených a bez bublin.

  • Vhodné tuky. Do jídelníčku dítěte je vhodné zařadit potraviny bohaté na omega 3 mastné kyseliny (vlašské ořechy, dýňová a chia semínka, avokádo). Nevyhýbáme se také máslu, které je přirozenou potravinou a kromě obsahu mastných kyselin s krátkým řetězcem obsahuje i důležitý a často nedostatkový vitamin D.

  • Dále do jídelníčku zařadíme potraviny s přirozeně se vyskytujícími komplexními sacharidy jako je celozrnná rýže, oves, proso, pohanka, kořenová zelenina nebo čerstvé ovoce.

  • Větší konzumace zeleniny, čerstvé i tepelně upravené na doplnění vitaminů, vlákniny, minerálních látek a enzymů. A také čerstvé ovoce.

  • Důležitou součástí jsou také luštěniny. Vhodná je například červená čočka, která se nemusí před samotným vařením namáčet. Dále cizrna, různé druhy fazolí jako např. fazole adzuki, které před vařením na několik hodin namočíme ve vodě, poté hodinu povaříme. Můžeme je pak použít do různých pomazánek nebo salátů.

Co můžeme kombinovat a je vhodné ke svačině

  • Celozrnné pečivo s pomazánkou z čerstvého měkkého sýra (lučina, žervé, ricotta včetně kozích tvarohů) a zeleninou.
  • Zelenina s dipem nebo pomazánkou, samostatně nebo s pečivem.
  • Ořechy v kombinaci se sušeným, nesířeným a nedoslazovaným ovocem.
  • Zakysané mléčné produkty – šlehaný tvaroh s čerstvým ovocem nebo bílý jogurt s ořechy či ovocem.
  • Domácí müsli – ořechy, semínka, nedoslazované a nesířené sušené ovoce (rozinky, brusinky, meruňky, švestky, kustovnice).
  • Salát do krabičky – zelenina, celozrnné těstoviny nebo rýže a bílkovina (např. sýr nebo vejce uvařené natvrdo).
  • Čerstvé ovoce.
  • Šunka s vysokým podílem masa a sníženým množstvím soli.
  • Vejce.
  • Domácí koláče a moučníky s nižším obsahem cukru.
 

 

EXKLUZIVNĚ PRO VÁS: Recepty na zdravé svačiny od NUTRIADAPT


ŠVESTKOVÝ KOLÁČ S DROBENKOU

 

Ingredience:

NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA ŠVESTKOVÝ KOLÁČ

  • 3 hrnky pohankové mouky
  • ​1 kypřicí prášek do pečiva
  • 1 hrnek kokosového (nebo třtinového) cukru
  • 1 a půl hrnku mléka
  • 1 hrnek řepkového oleje
  • 1 vejce
  • asi 10 švestek

Posypka:

  • asi 2 hrsti máku
  • 5 lžic ghí
  • 2 hrsti mouky (pohankové)
  • ​hrst kokosového nebo třtinového cukru
 

Předehřejeme si troubu na 180 °C. Větší plech si vymažeme trochou másla. Drobenku připravíme tak, že v míse smícháme změklé máslo, mouku a cukr a dlaněmi se snažíme vytvořit drobivou konzistenci. Ve větší míse smícháme mouku, kypřicí prášek, cukr, promícháme s mlékem, olejem a do těsta zamícháme i vajíčko. Těsto musí být hladké a dobře se lít. Pokud by bylo moc tuhé, přidáme ještě trochu mléka. Švestky vypeckujeme a půlky rozložíme rovnoměrně na koláč. Posypeme makovou drobenkou. Dáme do trouby předehřáté na 180–185 °C a pečeme asi 30 minut.

 

STUDENTSKÁ SMĚS

 

NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA OŘECHY ČOKOLÁDA

Ingredience: 

  • hrst ořechů – mix para, mandle, kešu, pekanové, vlašské (dle chuti)
  • 12 velké kostičky hořké čokolády (min. 75 % kakaa)
  • brusinky nebo višně – sušené, bez konzervantů 
 

Vše společně smícháme, čokoládu nalámeme na menší kousky a dáme do krabičky. Ke svačině můžeme přibalit menší porci kefírového nápoje nebo jeden bílý jogurt.

 

 

 

SLADKÝ SENDVIČ S RICOTTOU, ROZINKAMI A OŘECHY
 

Ingredience:

NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA CHLÉB HROZNOVÉ VÍNO
  • 2 plátky (celozrnného) toustového chleba
  • 2 lžíce sýra ricotta
  • 1 lžička medu nebo javorového sirupu
  • asi 10 rozinek
  • asi 2 jádra vlašských ořechů (nebo lískových)
 

Ricottu dáme do misky, rozmícháme s medem a přidáme rozinky. Misku dáme přes noc do lednice, aby rozinky změkly. Ráno namažeme pomazánku na oba plátky chleba posypeme nahrubo nasekanými ořechy a přiklopíme. K tomuto sendviči se výborně hodí hroznové víno.
 

TORTILLA S KRŮTÍM MASEM A EMENTÁLEM

 

Ingredience:NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA TORTILLA S KRŮTÍM MASEM

  • 1 tortilla
  • na kousky natrhané upečené krůtí maso nebo pokrájený grilovaný krůtí steak
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • plátky většího rajčete
  • kolečka salátové okurky
  • směs listových salátů
  • pár kapek citronové šťávy
  • čerstvá bazalka
  • pepř
 

Bazalku nasekáme nadrobno, smícháme se zakysanou smetanou, citronovou šťávou a opepříme. Tímto dresinkem namažeme suchou tortillu, na ni rozdrobíme krůtí maso a nastrouhaný ementál. Přidáme 2 plátky rajčete, okurky a hrst směsi salátů. Zatočíme a necháme na chvíli změknout v lednici. Torttily rozkrojíme napůl a zabalíme do krabičky.

 

AVOKÁDOVÝ SENDVIČ S CHERRY RAJČATY
 

Ingredience:NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA SENDVIČ AVOKÁDO

  • polovina avokáda
  • 1 lžička nasekané cibule
  • citronová šťáva
  • cherry rajčata
  • 2 plátky chleba
  • pepř
  • sůl
 

V misce vidličkou rozmačkáme avokádo, přidáme cibulku, šťávu z citronu podle chuti, pepř a sůl. Plátky chleba namažeme pomazánkou a jeden poklademe na půlky pokrájenými rajčátky. Přiklopíme druhým chlebem a zabalíme do svačinové krabičky.
 

MUFFINY S LESNÍM OVOCEM
 

Ingredience:NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA MUFFIN S LESNÍM OVOCEM

  • 1 hrnek kukuřičné hladké mouky
  • 1 hrnek pšeničné hladké mouky
  • 1/3 hrnku třtinového nebo kokosového cukru
  • 1 a půl kávové lžičky prášku do pečiva
  • 50 g másla
  • ovocná přesnídávka
  • 1/2 hrnku jablečné šťávy
  • 1 vejce
  • holandské kakao
  • bobulovité ovoce (např. maliny, borůvky, ostružiny)
 

V míse smícháme obě mouky, cukr a prášek do pečiva. Ve druhé míse spojíme přesnídávku s jablečnou šťávou, rozpuštěným máslem a vajíčkem. Obsah obou mís důkladně promícháme a přidáme očištěné ovoce. Do druhé mísy si připravíme a promícháme jablečnou šťávu s přesnídávkou. Pak obsahy obou misek smícháme a důkladně promícháme. Pokud chceme muffiny hnědé, přidáme do těsta ještě polévkovou lžíci kvalitního kakaa. Vzniklou směs opatrně promícháme s očištěným ovocem. Plníme do muffinových košíčků a pečeme ve formě na muffiny při teplotě 180 °C asi 20–25 minut. Jestli už jsou muffiny dostatečně propečené, kontrolujeme průběžně pomocí špejle.
 

MRKVOVÉ SUŠENKY
 

Ingredience:NUTRIADAPT Vyzbrojte svého školáka kvalitní svačinou. Ať má energii na celý den SVAČINA SUŠENKY

  • 1 hrnek špaldové mouky
  • 1 hrnek namletých ovesných vloček
  • 2 malé lžičky prášku do pečiva
  • 8 PL javorového sirupu
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve
  • 1/3 hrnku nasekaných mandlí
  • 1/3 hrnku strouhaného kokosu
  • 50 g rozpuštěného másla
  • špetka soli

Ve větší míse smícháme mouku, rozdrcené vločky, prášek do pečiva a sůl. Pak přidáme nastrouhanou mrkev, nasekané mandle a strouhaný kokos. K suché směsi přidáme rozpuštěné máslo a přilijeme javorový sirup. Vše pořádně rukama hněteme, až se nám vytvoří celistvé těsto. Hotové těsto opatrně rozválíme a vykrajujeme kolečka nebo jiné tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. V troubě předehřáté na 180–200 °C pečeme 20–25 minut.

 
Ringsegment Ringsegment

Weight management
je řešením pro každého

Rychlost hubnutí si nastavujete sami

Potřebujete pár kilo do plavek, nebo 15 kilo dolů? Připravíme vám takový plán, který sedne do vašich představ.

Více
S pohybem i bez

Máte rádi sport? Nebo naopak jste v pohybu limitovaní? Máme řešení pro obě varianty.

Více
Fit a zdraví pro vnoučata

Senioři vyžadují diametrálně odlišný přístup k hubnutí než aktivní třicátník. Z našich zkušeností se velké většině klientů po úpravě váhy ulevilo od zdravotních obtíží a snížilo se množství potřebných léků.

Více
Hubnutí s cukrovkou a vysokým cholesterolem

Hubnutí s civilizačními chorobami má svá velmi specifická pravidla. Nespoléhejte na babské rady a raději se svěřte do rukou odborníků.

Více
Připraveno pro reálný život

Nestíháte vařit, často se stravujete u fastfoodů, protože nestíháte? Naše řešení, počítá s různými životními situacemi, tak, aby bylo maximálně použitelné.

Více
Když jste tvarem hruška nebo jablko

Vyzkoušejte sílu modelace problematických partií (např. břicho, boky, stehna) a vyhlazení celulitidy.

Více
Logo

Proč NUTRIADAPT?

Zdravotní dokumentace

Stejně jako je normální se starat o své zdraví a chodit na pravidelné preventivní prohlídky k lékaři.

Je přirozené si udržovat zdravou hmotnost. Je-li vysoká, výrazně nám zhoršuje kvalitu života. Od zadýchávání se do schodů, estetického hlediska, zhoršení civilizačních chorob, jako je mj. cukrovka nebo vysoký cholesterol, až po kratší dobu života. Je správné se o své tělo v různých etapách života starat tak, abyste dokázali naplnit váš cíl a mít tak "RADOST ZE SEBE". A my vám s tím rádi pomůžeme.

Stetoskop

Protože u nás najdete pouze vysoce kvalifikované odborníky na úpravu hmotnosti.

Všichni naši zaměstnanci musí projít velice intenzivním vzdělávacím procesem zakončeným odbornou zkouškou. Zaměstnanci se musí neustále vzdělávat, proto navíc u nás také najdete specialisty na hubnutí dětí, sportovní výživu apod.

Mikroskop

Náš výživový systém NUTRIADAPT je výsledkem nespočetného množství ověřených klinických studií.

Opírá se o fakta, nikoliv o domněnky nebo nepodložené studie. Bude vám zpracována gramážová kuchařka v osobním výživovém plánu, kde lze upravovat energetickou hodnotu i četnost porcí, a to v rozmezí 2–6 jídel denně. Osobní výživový plán respektuje i vaše chuťové preference. Potraviny, které vám nechutnají, se automaticky do osobního výživového plánu nezařadí.

Je to jednodušší,
než si myslíte

Fill form

Vyplníte rezervační formulář, naše asistentka se s vámi do dvou pracovních dní spojí a domluví termín nezávazné konzultace.

Zdravotní prohlídka

Dostavíte se na 45minutovou konzultaci, kde vám provedeme základní diagnostiku na přístroji certifikovaném pro užití ve zdravotnictví. Dozvíte se mimo jiné, kolik procent svalů a tuků máte v těle, na kolik let se vaše tělo cítí a mnoho dalších informací.

Konzultace

Pohovoříte si s naším výživovým specialistou, proberete vaše cíle, vysvětlíme vám jak se s námi dostanete na ideální hmotnost a co je potřeba udělat, abyste si ji udrželi. A to napořád.

Fill form

Pojďte do toho s námi a hubněte tak, abyste nejenom skvěle vypadal/a, ale hlavně se skvěle cítil/a.
Chcete hubnout z pohodlí domova? I na toto máme řešení. Zeptejte se našich specialistů na možnost on-line služeb!

Garance

Až 1,5 kg / týden

Při dodržení výživových
zásad našich specialistů *
Objednejte se ještě dnes
na konzultaci s výživovým specialistou
a dostanete inspirativní
jídelníček chutných večeří zdarma.

Rezervační formulář

Ringsegment