Dýně hokaido s parmezánem

Dýně obsahuje vitamíny skupiny B (B1, B2, B3), velké množství beta-karotenu a najdeme v ní také často deficitní vápník a železo. Obsahuje velké množství draslíku, který je potřebný pro zdravé srdce. Dýně hokaido na sebe váže toxiny, dělá dobře žaludku, slezině a slinivce břišní.

Suroviny

100 g dýně hokaido
10 g parmezánu
5 g olivového olej
špetka bylinek (může být i sušených, např. libeček)
špetka soli

1
porce
obtížnost
492 kJ / porce

Postup

Dýni hokaido omyjeme (slupku neloupeme), okrájíme konce, rozkrojíme napůl, vydlabeme a nakrájíme na měsíčky.

V misce rozmícháme olivový olej se solí a sušeným kořením, např. libečkem, a parmezán nastrouháme najemno.

Na plech vyložený pečicím papírem poklademe dýni, potřeme ochuceným olejem, posypeme parmezánem a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C na cca 15 minut, dokud není dýně měkká, a podáváme.

1 porce | doba přípravy 20 minut | 492 kJ / 118 kcal

Vhodné pro vegetariány, zdroj vlákniny

Tuky
7,0 g
Sacharidy
9,0 g
Bílkoviny
5,0 g
Vláknina
1,0 g

Další recepty

15 minut
Obědy
Celozrnné těstoviny s krevetami
4
porce
obtížnost
2276 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Obědy
Večeře
Kuřecí prso zapečené se sýrem, chřest a brambory
4
porce
obtížnost
1535 kJ / porce

Vaše proměny

Petra Wojnarová

Největší radost mám z toho, že jsem se pro svého manžela stala znovu atraktivní, a i když mě nikdy v hubnutí nepodpořil, teď jen chodí a chlubí se, co jsem dokázala

Jaroslav Koťátko

Mojí motivací byla změna stravovacích návyků

Petra Panská

Manžel a kolegové v práci mi říkali, že je to už vidět, jak jsem zhubla, a že mi to sluší